Author: Abror
Ketahanan Makanan Vacuum Frying, Pahami Biar Nggak Salah Simpan
Proses vacuum frying semakin populer dalam industri pengolahan makanan karena kemampuannya menghasilkan produk yang lebih sehat dengan ketahanan yang lebih lama. Berbeda dengan penggorengan konvensional yang menggunakan suhu tinggi, vacuum frying dilakukan dalam ruang vakum pada suhu rendah. Teknik ini tidak hanya menjaga rasa dan tekstur makanan tetapi juga meningkatkan daya tahan produk. Dalam artikel
Vacuum Frying Skala Industri, Teknologi Camilan yang Lebih Sehat
Tahu nggak sih, sekarang bikin camilan kriuk tapi tetap sehat itu bukan hal yang mustahil lagi? Salah satu rahasianya ada di teknologi keren bernama vacuum frying skala industri. Mesin ini udah banyak dipakai oleh produsen camilan untuk produksi besar-besaran dengan hasil yang tetap berkualitas. Teknologi ini benar-benar jadi game-changer di dunia camilan. Hasil gorengannya lebih